nos recettes
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Escalope à la crème
- 04 per
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nos recettes Escalope à la crème
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet El Mazraa
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- 1/2 briquette de creme légère
- 2 poivrons rouges
- 1 gros oignon
- 2 gros champignons
Les étapes
- Découper en dés la viande
- Émincez les oignons et faites des lamelles fines avec les champignons.
- Découpez en petits dés les poivrons rouge
- Faites revenir la viande avec un filet d'huile sur la plancha
- Ajoutez-y les légumes en remuant bien !
- Une fois l'ensemble harmonieux versez délicatement la crème, salez, poivrez a convenance
- Servez chaud , accompagnez le tout d'une coupelle de riz !