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Poulet
Salade de « Bourghol »
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04 per
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30
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Poulet Escalope de poulet
![](https://www.elmazraa.com/wp-content/uploads/2019/10/borghol.jpg)
Ingrédients
- Un paquet d'escalope de poulet Elmazraa
- 2 verres de Bourghol
- 1/2 verre d'huile
- 2 gousses d'ail
- 250 g tomates découpées
- 4 oignons
- Persil
- Menthe
- Sel, poivre et curcuma
Les étapes
- Pocher les graines de "bourghol" dans l'eau pendant 15 minutes
- Mélanger le poulet avec le sel, le poivre et le curcuma .Le cuire
- Faire cuire le "bourghol" avec les tomates et l'oignon
- Dresser le plat en ajoutant le "bourghol", le poulet , le persil et la mente hachée.
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